un gateau au chocolat, servi chaud!
Un delice, tres vite fait!
Il est rapide , simple
et son gout est sublime !
Ingredients:
Pour la pate:
- 200 gr, de chocolat noir a cuire
(ramoli au micro-ondes)
- 200 gr. de beurre ramoli
- 1 verre et demi de sucre
- 4 oeufs
- 1/3 de verre de cacao
- 1 verre et demi de farine
- un cuillere a cafe d'essence
de vanille
Pour la creme:
- 100 gr, de chocolat noir a cuire
- un demi verre de creme fraiche
(ne pas battre).
- un peu de liqueur au chocolat
(facultatif)
- un petit peu d'eau
Faire la pate:
Faire fondre le beurre
au micro ondes (ou sur de la vapeur),
melanger avec le sucre , incorporer
le chocolat, les oeufs,, la farine
l'essence de vanille et le cacao.
versez la pate dans le moule
mettez le au four a 200 degres
pour 40 minutes (selon le four).
Faire la creme:
melangez tous les ingredients
versez sur le gateau et ....
regalez vous!!
A servir chaud avec une boule
de glace a la vanille ou avec
des fraises et de la creme fraiche
